Torebka fakira

Do doświadczenia potrzebujemy:

 - woreczek śniadaniowy lub hermetycznie zamykany (z nim łatwiej),

 - gumka "recepturka" lub zwykła do włosów,

 -  zaostrzone kredki i ołówki lub jedno albo drugie.

Cała zabawa polega na tym, że napełniamy woreczek wodą (w 3/4 objętości), a następnie "przebijamy" kredki i ołówki przez cały woreczek delikatnie je wkręcając.

Co się dzieje?

O dziwo z torebki nie wylewa się woda, woreczek jest szczelny dlatego, że plastik "dopasowuje się" do ołówka i szczelnie się wokół niego układa. 

Maluchy uwielbiają to doświadczenie:).

Miłej zabawy.


źródło: U. Berger  Księga Eksperymentów. 50 najciekawszych doświadczeń.

Jaskinia w piasku

Jaskinia w piasku

Co potrzebujemy:

- kostki cukru,

- piasek,

- kamienie,

- słoik,

- plastikową butelkę z zakrętką (koniecznie jak w bidonie "smoczek")

Odcinamy dno butelki i nakłuwamy zakrętkę tak , by powstało kilka nowych otworów.

Butelkę umieszczamy w słoiku do góry dnem i wsypujemy warstwowo:

 - małe kamienie,

 - piasek,

 - kostki cukru (układamy ściśle),

 - piasek,

 - napełniamy butelkę wodą.

Czekamy na to, co się będzie działo.

Woda sączy się delikatnie przez wszystkie warstwy. Musi upłynąć trochę czasu zanim się przeleje. "Po drodze" rozpuszcza cukier i powoduje powstanie jaskini :).

Mogą również powstać "piaskowe" stalagmity (nacieki skalne narastające z dna jaskiń) lub stalaktyty (nacieki skalne powstające u stropu jaskiń).

źródło: U. Berger Księga eksperymentów. 50 najciekawszych doświadczeń.

Odczyn kwasowy i zasadowy - BADANIE pH

Co to jest pH?

To skala, jaką stworzono aby stwierdzić jak bardzo kwaśna lub zasadowa jest dana substancja. 

Substancje są w niej uporządkowane w stosunku do wartości pH, określającej substancje obojętne (jak np.czysta woda).  

Kwasy mają pH niższe od 7 (im niższe pH tym większa kwasowość), a zasady mają pH wyższe od 7 (im wyższe pH, tym większa zasadowość).

Aby ustalić jakie pH ma dana substancja używa się wskaźników. Wskaźnik zabarwia się na różne kolory zależnie od tego, czy dana substancja jest bardziej kwasowa czy zasadowa.

By to sprawdzić, zróbmy eksperyment.

Do doświadczenia potrzebujemy:

- czerwoną kapustę,

- nóż,

- garnek lub miskę,

- sito,

- 5 plastikowych (przezroczystych) kubków,

- czarną herbatę,

- herbatę z dzikiej róży,

- cytrynę,

- ocet,

- sodę oczyszczoną,

- szare mydło

Przebieg eksperymentu:

1/  Potnijcie liście kapusty na kawałki, uważając by się nie przeciąć. Wrzućcie je do garnka lub miski i zalejcie gorącą wodą. 

Dzieciaki poproście o pomoc dorosłego!!!

Zostawcie wywar do ostygnięcia.

2/ Oddzielcie sok z kapusty od liści, używając sita.

 

3/  Do każdego z 5 plastikowych kubków wlejcie trochę wywaru z kapusty i zaczynamy:

      

      a/   do 1 kubka dodajcie soku z cytryny,

      b/   do 2 - octu,

      c/    w 3 zostaje sam wywar,

      d/   do 4 wsypcie sodę oczyszczoną,

      e/   do 5  - wiórki szarego mydła.

Bacznie obserwujcie zmiany zachodzące w każdym kubku.

Wnioski:

Jaki kolor pojawił się w 1 i 2 kubku?  ...macie rację różowy :)

W 3 dominuje fiolet - czysty wywar z kapusty.

Jakie kolory pojawiły się wobec tego w 4 i 5 kubku? ... zielony lub niebieskawy - świetnie:)

a w zasadzie na:       lub    

Eksperyment się udał, ale dlaczego wywar zmienił kolor?

Po dodaniu substancji kwasowej (octu lub cytryny) jej kolor zmienia się na różowy.

Jeśli dodamy czegoś zasadowego (mydło lub soda oczyszczona), barwa  zmieni się na zieloną lub niebieskawą. 

Teraz czas na napar z herbaty.

Przygotujcie mocny napar z czarnej herbaty i dzikiej róży.

Podobnie jak z czerwoną kapustą.

Jeśli do czarnej herbaty wciśniemy sok z cytryny, jej odcień stanie się jaśniejszy. 

Gdy dodamy do niej sodę oczyszczoną, jej odcień będzie ciemniejszy.

Jeśli do herbaty z dzikiej róży wlejemy ocet - nic się nie zmieni, ponieważ ta herbata ma już kwaśny odczyn.

Jeśli natomiast dodamy trochę szarego mydła, stanie się ona szaroniebieska lub prawie czarna.

Sprawdźcie. Miłej zabawy życzę ;).